Two Roads lil’ heaven - Die Bierothek

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sich ein Pausenraum, der von der Belegschaft liebevoll „kleiner Himmel“ genannt wird. Dort versammeln sich alle, die gerade Zeit haben, um miteinander zu plauschen, ein (alkoholfreies) Bierchen zu trinken und dem Trubel des Braualltags kurz zu entkommen. Weil dieser Raum einen Platz im Herzen des gesamten Teams hat, wurde ihm ein bieriges Denkmal gesetzt: Lil´ Heaven ist ein Braustück, das von seinen Macher:innen als „Crushable IPA“ bezeichnet wird und tatsächlich äußerst süffig ist.

Lil´ Heaven ist ein locker-flockiges Session IPA mit moderaten 4,8 % Alkoholgehalt. Die Hopfensorten Azacca, Equinox und Mosaic formen ein tropisch-fruchtiges Geschmacksbild, das den klaren, goldenen Sud zum unwiderstehlichen Schmankerl macht.

Two Roads kleiner Liebling fließt in der Farbe flüssigen Sonnenscheins ins Glas und krönt sich mit einer luftigen Haube weißen Schaums. Ein olfaktorisches Bouquet aus Süd- und Zitrusfrüchten kitzelt die Nase und macht Lust auf den ersten Schluck. Der Antrunk enthüllt einen schlanken, spritzig karbonisierten Körper, der den Gaumen mit Noten von Pfirsich, Aprikose, Grapefruit, Ananas, Maracuja und einem Hauch hellem Malz umgarnt. Himmlisch! Ver menos