Two Roads cloud sourced- hazy juicy ipa - Die Bierothek

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es einen auf direktem Wege auf Wolke 7 katapultiert.

Für das überirdisch gute Aroma sind die Hopfensorten Cascade, Centennial, Chinook, Citra, Columbus und Simcoe verantwortlich. Der Reigen aus C-Hopfen und Simcoe formt gemeinsam mit einer sanften Malzbasis ein Geschmacksprofil, das zitrusfrisch und saftig ist. Die zugabe von Laktose verleiht dem Sud den letzten Schliff und sorgt für ein Plus an Cremigkeit. Cloud Sourced fließt in einem dicht bewölkten Altgold ins Glas und krönt sich mit einer kleinen Haube feinporigen Schaums. Eine Wolke Zitrusduft steigt auf und verlockt zum Antrunk. Die Geschmacksprobe enthüllt einen mittelschweren Körper mit sanfter Kohlensäure und herrlich weichem Mundgefühl. In einer schönen Balance aus Bitterkeit und fruchtiger Süße umgarnen Noten von Zitrone, Limettenschale, Grapefruit, Orangensaft, Kiefernharz und weißer Melone den Gaumen. Ein Anklang Karamell und etwas helles Getreide untermalen das hopfenbetonte Schauspiel dezent. Das Finish ist süß, hopfig und schmeckt nach reifer Nektarine.

Wer nach einem besonders saftigen India Pale Ale sucht, sollte Cloud Sourced probieren! Ver menos