Bon Chef ist eines der beliebtesten Biere aus der Feder der beiden brauenden Köch:innen Sanne und Martijn von Two Chefs Brewing. Die niederländische Brauerei vereint die kulinarische Finesse des Kochgewerbes mit der handwerklichen Perfektion des
und macht Sude, die branchenweit für Begeisterung sorgen. Bon Chef wurde im Jahr 2019 erstmals gebraut und ist in Zusammenarbeit mit den Foodhallen in Amsterdam und dem Koch Chong Chu entstanden. Das Bier mit dem kochenden Oktopus auf dem Etikett verkauft sich wie warme Semmeln, daher war es an der Zeit, eine weitere Version davon auf den Markt zu bringen. Sanne und Martijn haben ein Gespür für die Bedürfnisse ihrer Kundschaft, daher haben sie sich für eine alkoholfreie Variante davon entschieden.
Bon Chef 0,5 % ist ein alkoholfreies India Pale Ale, das bei weniger als 0,5 % Alkoholgehalt die selbe Geschmacksintensität wie das Original liefert. Für das saftige Aromenspiel aus Maracuja, Litschi, Mango und Melone sind die Hopfensorten Columbus und Azacca verantwortlich, während eine Kombination aus Gerste, Weizen und Haferflocken für eine luxuriöse Cremigkeit und einen stabilen Körper sorgt. Bon Chef 0,5 % ist fruchtig, frisch, seidenweich, knackig bitter und so süffig, dass man sich nach der ersten Dose direkt die nächste aufmachen möchte. Ver menos