Das Aiblinger Schwarzbier wird heute noch im traditionellen Dreimaischverfahren aus ausgesuchtem dunklen Malz gebraut und hebt sich durch das typisch feinwürzige Malzaroma und den weich
Geschmack von jedem anderen Dunklen ab. Die ausgewogene Bittere aus dem Hallertauer Aromahopfen verleiht diesem Schwarzbier seinen vollmundigen und doch nicht süßen Geschmack. Der Aiblinger Schwarzbier wird seit Jahren mit DLG-Gold prämiert. EIGENSCHAFTEN
Das Aiblinger Schwarzbier ist glänzend mahagonifarben - dunkel und von glanzfeinem Aussehen. Es hat eine stabile, feinporige Schaumbildung. Geschmacklich sind die Röstnoten deutlich zu schmecken. Es ist weich moussierend mit vollem, abgerundeten Körper. Der Abgang ist kräftig mit komplexen Röstnoten. IM ÜBERBLICK Typ Dunkel Export Stammwürze 12,5 % Geschmack vollmundig mit komplexen Röstnoten Alkoholgehalt 5,0 % vol. Aussehen glänzend mahagonifarben Passt zu Wildgerichte, gebratener Fisch, Eintöpfe Bitterwerte 15 Geruch frisch und kräftig Ver menos
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