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Sicher sind wir uns da nicht, die Vorstellung gefällt uns aber. Das Hausbrauen ist eine interessante Tradition aus Franken: Seit Anfang des 19. Jahrhunderts gab es ein Abkommen zwischen Bauern und Brauern. Während die Bauern einen Teil Ihrer Gerste im Brauhaus abgegeben haben, bekamen Sie als Gegenleistung eine definierte Menge frisch gebrauten Bieres von den Brauereien, um es in ihren eigenen Kellern zu Lagern und reifen zu lassen. Durch eine geringere Steuerlast bei den Hausbrauerbieren profitierte Bauer und Brauer gleichermaßen. Zurück zum Günther Hausbrauer Vollbier: In einem glanzfein filtriertem Goldgelb fließt es ins Glas und wird von einer satten grobporigen Blume gekrönt. In der Nase präsentiert sich das Hausbrauer Bier mit einem getreidigen Duft.

Im Antrunk lassen sich schön ausbalancierte Malznoten finden, die von einer leicht prickelnden Kohlensäure begleitet werden. Im Mittelteil treten kernige Noten vom Getreide in den Vordergrund und werden im Abgang von einer dezenten Hopfenherbe abgelöst. Das Hausbrauer Vollbier ist durch seinen Charakter, die Vollmundigkeit und selbstverständlich die Süffigkeit nicht nur des Braumeisters Liebling, sondern auch unserer. Gesellt euch Gedanklich zu Peter Günther und probiert das Hausbrauer Vollbier der Günther Bräu! Weitere Infos zum Günther Hausbrauer Vollbier Saison: ganzjährig Glasempfehlung: Willibecher Inhalt je Flasche: 0,5 Liter Pfand (Mehrweg): 0,08 Euro LMIV (EU): Privatbrauerei Günther, In der Au 27, 96224 Burgkunstadt (D) Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen Allergene: Gerstenmalz Ver menos