Buddelship Brauerei Black IPL Simcoe Chinook

Stil

Black IPL Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe Hopfen

Simcoe und Chinook Alkohol

6,5% Vol. Bewertung

Untappd: zu neu! Abfülldatum / MHD

15.12.21 / – Über die Brauerei Buddelship Brauerei
Hamburg

Vielerorts in Deutschland, vor allem aber bei uns im Norden, ist der Bezug zu Bier als ein frisch vor Ort und für den unmittelbaren Genuss gebrautes Naturprodukt im Laufe des letzten Jahrhunderts völlig verloren gegangen. Globalisierung, Massenproduktion, Standardisierung, Marketing und Preiskampf stehen auf der einen Seite; Qualität, Vielfalt, Geschmack und Frische meistens auf der anderen. Vielleicht ist diese Entwicklung nirgendwo deutlicher zu spüren als in Hamburg, einst gerühmt als Brauhaus der Hanse und heute, was Bier angeht, mehr oder weniger komplett von der Landkarte verschwunden, um nicht zu sagen: abgesoffen!

Darüber hinaus wollen wir auch die Zutaten von Bier wieder in den Vordergrund stellen, denn das Spannende und Schöne beim Bier ist gerade dessen Vielfalt. Wir möchten euch internationale Biere näherbringen und versuchen, neue Akzente zu setzen und Grenzen auszutesten. Buddelship GmbH Warnstedtstrasse 16L 22525 Hamburg

Fotos: facebook.com/craftbeerrockstars

Das Buddelship Black IPL Simcoe Chinook verbindet die Vorzüge eines fruchtig hopfenaromatischen IPA mit den malzbetonen Tiefen Aromen eines Stouts.