Wie der Herr, so ’s G’scherr. In Nordbayern sind die Biere herb, schlank und hopfig, wie die Franken. Im Süden sind sie süffig, vollmundig und mild, wie die Altbayern und Schwaben eben. Nicht nur beim Essen hat jede Region zwischen Alpen
Rhön ihre Spezialität. Bayern ist noch dazu mit einer einzigartigen Vielfalt an Bierspezialitäten und echten Raritäten reich gesegnet. 4000 Marken und 40 Sorten aus nur 4 Zutaten – die Fülle der bayerischen Biere ist großartig! Diese enorme Vielfalt rührt nicht zuletzt daher, dass die unterschiedlichen Menschenschläge in Bayerns Regionen verschiedene Charaktere und „Geschmäcker“ haben. Der Glaube ist weit verbreitet, der bayerische Süden habe in Sachen Bier die Nase vorn. Dabei macht Franken den Altbayern gewaltig Konkurrenz, denn es ist u. a. die Region mit der größten Brauereiendichte der Welt! Less