TamTam Dárková pivní sada vánoční 3x0,5l - BeerPeak

... More

snoubí typická plnost těla podpořená jak dekokčním rmutovacím procesem, tak 12% podílem mnichovského sladu, vyznačujícím se svými medovými tóny, s vyšší hořkostí a nezaměnitelným aroma amerického chmele Simcoe, který se svou pryskyřičnou vůní dokonale hodí právě do zimního období. Studené chmelení proběhlo ve 3 fázích a zároveň jsme použili chmel Simcoe v jeho 3 různých variantách – jak klasické chmelové pelety T-90, tak vymražovanou cryo verzi a extrahované silice na konci chmelovaru.

Složení: Voda, ječné slady , upravený chmel. Obsahuje lepek.

Starlight 16 / SOUR Pro tento zimní sour jsem se nechala inspirovat svým dětstvím, kdy nám máma dělávala domácí pečený čaj s ovocem ze zahrady, skořicí, hřebíčkem a citronovou kůrou. Pivo po okraj plné červeného a černého rybízu, malin, ostružin a koření si zamilujete stejně jako punč nebo svařák na vánočních trzích.

Složení: Voda, ječné slady, skořice, hřebíček, citrónová kůra, ovoce, upravený chmel. Obsahuje lepek.

Morsmordre 16 / WHITE MILK STOUT
Největším chuťovým překvapením je světlá verze stoutu, kde jsme místo pražených sladů použili především světlý karamelový slad v kombinaci se sušenkovým anglickým sladem Maris Otter. O jemnější hořkost s čokoládovými tóny se postaral chmel Phoenix a pivo jsme pro sametovost doplnili o laktózu, karamelový a mandlový sirup. Nemáte rádi cukroví, ale likéry ano? Tenhle tekutý karamelový bonbon s nádechem marcipánu je pro Vás!

Složení: Voda, ječné slady , laktóza, karamelový a mandlový sirup, upravený chmel. Obsahuje lepek.

Podávejte a pijte vychlazené. Chraňte před mrazem a přímým slunečním světlem. Nejlépe pak uchovávejte na chladném místě do 8 °C. Zákal a sediment nejsou na závadu. Less