Golden Weizenbock je pivo, které nevaříme tak často. Na festivalu ve Vídni jsme ale ochutnali pšeničné pivo s dubovými třískami z rumového sudu, a tolik nám zachutnalo, že jsme chtěli udělat podobné pivo i u nás. A tak jsme uložili
do sudu po jamajském rumu, ve kterém byl ještě předtím bourbon, kde pivo dozrálo a získalo komplexní aroma a chuť. Díky ležení v sudech tak Weizenbcok nabyl tóny tmavého ovoce a vanilky s jemnou dřevitostí, které jsou krásně doplněny banánovým a hřebíčkovým aroma charakteristickým pro tento styl piva. Sladkost rumu se projevuje v lehkém karamelovém nádechu a při napití vás příjemně zahřeje. Složení: pitná voda, ječné slady, pšeničný slad, granulovaný chmel
Legislativní označení: Pivo světlé silné. Výrobce: Pivovar Matuška s.r.o. Španielova 1268/3 163 00 Praha 6 Ver menos