Zcela nový jedinečný speciál z naší dílny. Je výjimečný především tím, že je prokvašený ze 100%. Strašně moc mě zajímalo jak bude chutnat ležák, když v něm nezbyde žádný zbytkový cukr, tedy pro
něco zcela neobvyklého. Pomocí speciálních kvasinek spodního kvašení a enzymů, které rozštěpily zbylé nezkvasitelné cukry, se to podařilo. Navíc jsem ho malinko zkalil, protože mě to k tomu prostě sedělo. Chmelil jsem o něco méně, než obvykle, aby hořkost nepřebyla zbylé tělo. Pak odpočíval 100dní. Desert Lager je na světě.
Složení: Voda, ječné slady , upravený chmel. Obsahuje lepek.
Podávejte a pijte vychlazené. Chraňte před mrazem a přímým slunečním světlem. Nejlépe pak uchovávejte na chladném místě do 8 °C. Zákal a sediment nejsou na závadu. Less