SALVO es un extracto de lúpulo de una forma de CO2 fraccionada donde los α-ácidos han sido removidos pero todavía manteine el sabor y aroma específico de la variedade base de lúpulo. Con SALVO El Dorado obtendrás notas a frutra tropical, limón,
citricos, herbal, maderoso, fruto de carozo, piña, mango y sandía. Los extractos de lúpulo SALVO te garantizan un aporte de sabor y aroma fresco al mismo tiempo que disminuyen las perdidas de cerveza dado que no hay material verde del lúpulo como sucede con los pelletes. Instrucciones de uso: - Este producto debe ser usado en etapa de whirlpool pues requiere agitación y calor para una correcta dilusión. - El producto es altamente concentrado 1 lata de SALVO puede equivaler a muchos kilos de lúpulo en pellet dependiendo de la variedad. - Consulte con nuestro personal para ayudar a determinar la tasa recomendada de dosificación a usar en su receta. Aceites totales: 11.8 - 14.5% Less
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