La Nébuleuse Hold Hop - Double Rye IPA

Hold Hop, eine Serie von der soeben das dritte Bier erscheint und bei der sich alles um Double IPAs, die verstärkte Version eines IPAs, dreht. Bei jedem Sud steht ein Element im Fokus: eine Zutat, die Aromatik oder eine besondere Brauart.

La Nébuleuse aus Renens in der Nähe von Lausanne spielt ganz vorne auf der Schweizer Craft Beer Bühne und entwickelt sich prächtig. Immer mehr sind die Jungs auch im Ausland unterwegs und vernetzt. Dabei vergessen sie weder ihre Ursprünge und was sie seit Beginn an antreibt: Kreativität, Handwerk und der Sinn, gemeinsam etwas zu erschaffen.

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