Collabo avec le cinqasept, buvette et caviste situé à Ville Émard, ce Doppelbock a été créé pour leur premier anniversaire en 2022. Le but de cette collabo était de créer une bière robuste, puissante, mais très
à boire. Le style lager souvent plus clean a été choisi pour cette raison. Le 18° fait référence à la mesure de densité initiale du moût avant fermentation. Ver menos