Les fruits (argousier et framboise) proviennent tous de la Côte-Nord.
Description du style : Bière blanche ayant subi une acidification et ayant des fruits ajoutés dans le fermenteur. Le lactose et la vanille y sont aussi ajouté pour donne le côté sucré et vanillé du creamsicle.
ŒIL : Orange-rosé et opaque
NEZ : Généreux arôme d’argousier et de framboise, légère vanille
BOUCHE : Acidité franche, fruit intense mais avec la rondeur du lactose et la vanille en fin de bouche
CORPS : Moyen-faible, dû entres autres à l’acidité qui coupe le sucre
BULLES : Faible pour garder le corps