3 x Pale Ale : Par ses reflets d’ambre vermeil et son caractère fortement houblonné, elle plait aux amateurs de bières blondes qui en apprécient la saveur riche et fruitée. 5%
3 x Blonde : Des ales selon les traditions brassicoles des îles
Fermentées en cuve ouverte, avec notre levure du Yorkshire, pour des profils de goûts complexes et nuancés. Cette ale facile à boire, dun blond lumineux offre un goût de malt avec une pointe dagrume. Rafraichissante, elle sagence bien avec la plupart des plats. 5%
3 x Rousse : Son caractère est fortement malté sur fond de caramel avec des notes chocolatées et torréfiées. Le houblon Cascade confère à cette ale de la saveur et un léger arôme d’agrumes. 5%
3 x IPA : IPA américaine jumelée à un mélange des houblons Cascades et Chinook rehaussé d’un amalgame tout en subtilité de différents malts. 6,2%