Cette bière sinscrit dans le courant des IPA Milkshake. Pour ajouter au plaisir, Shelton a opté pour une version sure. Cette IPA Milkshake sure aux abricots a été houblonnée à froid au Citra. Elle contient aussi une grande quantité dabricots,
lactose et un peu de vanille. Au nez, cest fruité et vanillé. En bouche, on a le mordant dune bière sure qui fait ensuite place à la douceur des abricots et de la vanille. L’équilibre est préservé entre les aspects surs et sucrés, afin d’offrir une bière pleine de contrastes et de saveurs !