Le secret de notre Saint-Sau: nos abeilles. Ce sont auprès des ?eurs de notre terrasse et de notre potager que nos amies ouvrières du rucher Joseph du Miel de la Garde (notre apiculteur local) viennent s’approvisionner en nectar et pollen. Grâce
leur ?n travail, ce sont elles qui nous permettent de créer notre blonde au miel. Pour un agencement digne d’un bon vivant, on opte pour le foie gras à la bière signé Shawbridge.