Note du brasseur: En créant Shawbridge, on s’est inspiré du Saint-Sau, en créant La Saint-Sau, on s’est inspiré de Shawbridge. Le secret : nos abeilles prévostoises. Ce sont auprès des fleurs de notre terrasse
de notre potager que nos amies ouvrières du rucher Joseph du Miel de la Garde (notre apiculteur local) viennent s’approvisionner en nectar et pollen. Grâce à leur fin travail, ce sont elles qui nous permettent humblement de créer notre blonde au miel. Pour un agencement digne d’un bon vivant, on opte pour le saucisson au Rassembleu signé Shawbridge. Less