Cette New England Double IPA est une triple collaboration avec le fournisseur de houblon Hops Connect et le fournisseur de levures Yeast Canada Innovations. Elle a été intensément houblonnée avec les houblons américains
Lupomax, BRU-1 ainsi quavec le cultivar australien Vic Secret. Ce mix de houblons offre un profil aromatique dominé par lananas, la mangue et les agrumes frais. La levure Pineapple Passion de Yeast Canada amplifie les notes tropicales avec une touche distinctive dananas et de fruit de la passion et offre à la bière une apparence trouble et une texture onctueuse. Less