Nano Cinco Doppio

Doppio de la microbrasserie Nano Cinco est une bière de type Stout Impérial à 9%. Disponible sur Masoif.com. Livraison à domicile.

Stout Impérial au Café - 9% alc/vol

Doppio est un stout impérial conditionné à froid sur un café de variété Pacanamara produit par la ferme salvadorienne de Martha Yaneth Leums. Torréfié chez Cantook Micro Torréfaction à Québec, ce café développe des notes rappelant les dattes, la poudre de cacao et le malt grillé.
Nous avons testé pour la première fois une levure traditionnelle anglaise et nous sommes particulièrement content du résultat. C'est probablement notre meilleur stout en canette de l'hiver avec son côté crémeux et légèrement sucré, ainsi que son profil aromatique qui met nos malts de spécialités et le café sélectionné à l'honneur.