Le terme « Spello » était utilisé par les travailleurs de la mine pour désigner prendre une pause. À limage de cette expression, la Spello est une bière rafraîchissante, parfaite pour accompagner une pause bien
dans la journée! Pale ale américaine, houblonnée au Chinook et Willamette de la houlonnière « Houblon des Jarrets Noirs » et houblonnée à cru des houblons Citra et Azacca. Cette bière aux notes résineuses dégage des arômes dagrumes. Less