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Mille Îles Quadruperle -
Broue Ha Ha
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Broue Ha Ha
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Quadrupel
Malts: Pilsner, Cara munich, Cara Aroma, Special B.
Houblon: Nugget.
Raisin: Petite perle.
Température de service: 12-16 Celcius.
Bière de fermentation mixte alliant une quadrupel dinspiration belge et marc de raisin de
...
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perle du Domaine Le Grand St-Charles à Saint-Paul-DAbbotsford.
Affinée en barrique de chêne américain pendant dix mois puis macérée en cuve dinox sur marc de raisin pendant trois mois.
Bulles fines naturelles, à boire fraîche ou température pièce.
Potentiel de garde.
En collaboration avec Monopole à Montréal.
500 mL
11,5%
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