Un assemblage savamment étudié de sirop et deau dérable
Pour obtenir cette boisson originaire du Canada, on fait subir un processus de vinification au sirop d’érable. Il est ensuite assemblé avec de l’eau d’érable avant d’être vieilli
à 12 mois en fût de chêne. Cette boisson a une teneur en alcool de 12,5% et elle est conditionnée dans une bouteille de 375 ml.
Sa robe est jaune foncé avec des reflets dorés. Des fruits séchés, du caramel et de l’érable sont les notes qui se distinguent au nez. En bouche, le Liquoreux d’érable - Sirop et eau d’érable est corsé, avec un bouquet aromatique fruité et complexe. Sa texture onctueuse en bouche contraste avec son acidité, sans déséquilibrer son goût pour autant. Ver menos