Derrière chaque Madelaine, il u a une histoire : celle dune journée ou celle dune vie. Le labeur, ca donne soif ! Rien de mieux que la fraîcheur des zestes de citron et dorange pour se désaltérer pleinement. Sa finale épicée, voire festive,
que nous avons triomphé, une fois de plus, sur notre besogne. Accords Bouffe et Bière : Poisson, Salade, BBQ Fumé Brassée par O Quai des Brasseurs, à Bécancour Ver menos