On aime les lagers, on ne se le cache pas! On découvre, brassin après brassin le plaisir de travailler avec le malt de riz dans nos bières.
Nous y avons infusé à froid une belle dose de thé jaune,
et importé par la Maison de thé CHA YI Teahouse, ce qui lui confère de fins arômes dabricot et floraux.
Neko signifie chat en japonais, par référence au Bakeneko, le chat-fantôme dans la mythologie japonaise. Less