Bière blonde allemande. Sa couleur est d’un jaune pâle légèrement doré et limpide. Faible en amertume, elle est douce avec une pointe d’acidité et une salinité discrète. Elle offre des arômes
de gingembre et de coriandre. Sa fraîcheur en bouche vient du blé généreux et du peu de houblons nécessaires à sa fabrication. Une gose honnête et équilibrée. Less