noir et de porto. Notes de torréfaction et légère vanille.
Solstice d’Hiver Bourbon - Vin d’orge élevé en fût de bourbon, 10,2%
Arômes complexes de fruits, d’alcool et de bois. En bouche, elle est ronde et liquoreuse, avec une pointe de caramel brûlé. Élevée plusieurs mois dans des barriques de bourbon, cette version offre un profil boisé, complété par des arômes de vanille et de bourbon. Tanins soutenus en finale.
Rigor Mortis Abt Brandy - Quadruple élevée en fût de brandy, 10,5%
Ale brune d’inspiration trappiste qui présente un corps intense de malt et des goûts de caramel et de sucre d’orge. Élevée en barrique de brandy, elle est ronde, liquoreuse, très peu amère et présente des notes de fruits rouges équilibrées par une pointe d’acidité. Less