Cette boisson alcoolisée se démarque par son équilibre et sa légèreté. Il s’agit d’un cidre de glace obtenu grâce à l’action du froid rigoureux du Canada. Il a une teneur en alcool de 10,5% et il est proposé par le fabricant en bouteille
375 ml. Sa robe ambrée révèle des touches de fruits - poires et coings - en bouche. Le Cidre de Glace de Macle a reçu de nombreuses distinctions.
Il est considéré comme l’un des meilleurs cidres de glace du Québec. Pour en témoigner, on citera par exemple les médailles d’or obtenues à la Coupe des Nations en 2013, 2015 et en 2016.
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