Pour conclure notre tradition des fêtes, on a travaillé avec Sir John pour créer une West Coast Pils légère, rafraîchissante et incroyablement facile à boire, sans pour autant sacrifier la complexité aromatique.
là, mais en arrière-plan, offrant juste ce qu’il faut pour ajouter une belle profondeur aux arômes, sans dominer le palais.
Pour aller encore plus loin dans cette quête de légèreté, on a ajouté un peu de maïs à la recette. Cette touche accentue la limpidité et donne à la bière une texture encore plus de soif. On obtient une pintabilité à toute épreuve, idéale pour les moments où une seule bière ne suffit pas.