La pilsner italienne est une lager blonde plus houblonnée que la moyenne des pilsners européennes. Elle met en vedette le houblon Saphir et Hersbrüker dans un houblonnage à froid bien équilibré.
balancée et pintable qui fait briller le houblon Saphir avec ses notes florales et légèrement fruitées; elle est relativement sèche, agréablement parfumée et légèrement amère. Less