5e Baron White Mountains

White Mountains de la microbrasserie 5e Baron est une bière de type NEIPA à 7%. Disponible sur Masoif.com.

NEIPA brassée avec du Mosaic, Citra, et Nelson Sauvin. 

Notes de la brasserie: Cette cinquième édition de notre série “fanion” laisse particulièrement ressortir des fruits exotiques au nez. La texture de la bière est toujours très douce.

Au goût, on retrouve initialement du fruit de la passion et de la mangue plutôt fraîche. Ensuite, les agrumes prennent le dessus avec de l'orange et des zestes de pamplemousse, puis le raisin blanc, signature classique du Nelson Sauvin, vient terminer la dégustation.

L'amertume finale tend vers la résine de houblon et le goût fruité persiste longtemps une fois la gorgée passée. 

473mL 

7%