Notes du brasseur: La signature olfactive classique des Irish Stout se retrouve tout de suite dans notre interprétation : café, chocolat et un peu de cacao. En bouche, la bière est mince et légèrement gazéifiée.
goût de la torréfaction/café domine largement, laissant ensuite place à un chocolat amer. Lutilisation de houblons anglais apportent également une petite touche florale et terreuse. Lamertume et la faible densité finale nous donnent vraiment limpression de finir sur une gorgée de café. Ver menos