Central da Cerveja
Provamos o café Canário Amarelo da Jetiboca e no apaixonamos. Decidimos usá-lo para produzir uma NE ...floral e cítrico. Notas de caldo de cana e de chocolate ao leite. No aroma, uma explosão de café, entre o frutado e o café verde, e no fundo Simcoe. A base é de uma NE IPA com Nelson Sauvin e ...
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