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Oca Canário da Terra - Central da Cerveja
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OCA Cervejaria Canário Da Terra

NEIPA - New England IPA 6.5 º
OCA Cervejaria

Oca Canário da Terra - Central da Cerveja Brasil

Oca Canário da Terra - Central da Cerveja
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Estilo
NEIPA - New England IPA
Grados
6.5
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Provamos o café Canário Amarelo da Jetiboca e no apaixonamos. Decidimos usá-lo para produzir uma NE IPA com café. O café é um Arábica Catucaí Amarelo, de torra médica, com aroma marcante adocicado, floral e cítrico. Notas de caldo de cana
Oca Canário da Terra

Brasil Central da Cerveja

Oca Canário da Terra

Provamos o café Canário Amarelo da Jetiboca e no apaixonamos. Decidimos usá-lo para produzir uma NE ...floral e cítrico. Notas de caldo de cana e de chocolate ao leite. No aroma, uma explosão de café, entre o frutado e o café verde, e no fundo Simcoe. A base é de uma NE IPA com Nelson Sauvin e ...

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