Het Boerenerf Eylenbosch Cider Appel • Kweepeer • Peer (oogst 2020-2021)
Cantina Brassicola Digitale
Boerenerf Cider 75cl
Descrizione Una miscela di sidro giovane e vecchio, spontaneo e barricato. Questo sidro contiene .... Ci troviamo a Huizigen, frazione di Beersel. Qui nel lontano 1864 comincia la storia di Eylenbosh, produttore di Lambic che come tanti altri restò in piedi fino al termine della seconda guer ...
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Boerenerf Cider 75cl - Cantina Brassicola Digitale
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Una miscela di sidro giovane e vecchio, spontaneo e barricato.
Questo sidro contiene autentiche varietà di mele fiamminghe e normanne.
Un sidro ricco e complesso al pari di una gueuze.
Ci troviamo a Huizigen, frazione di Beersel.
Qui nel lontano 1864 comincia la storia di Eylenbosh, produttore di Lambic che come tanti altri restò in piedi fino al termine della seconda guerra mondiale, dopodiché a causa dell’introduzione delle bevande dolci ed edulcorate fu costretto a chiudere i battenti.
Chiuse i battenti solo come produttore di Lambic ma la famiglia Eylenbosh continuò a coltivare orzo ed alberi da frutto.
Nel 2019 si mette in gioco Senne Eylenbosh, promettente ragazzo che dopo essersi formato da 3 Fonteinen decide di riconvertire la fattoria di famiglia in una Gueuzestikerij.
Oggi Boerenerf è entrata a pieno regime e assembla egregiamente Lambic provenienti da 3 Fonteinen, De Troch e Lindemans.
La frutta utilizzata nei blend è esclusivamente locale, il progetto di Senne è ambizioso e sta decollando giorno dopo giorno, la famiglia Eylenbosh è finalmente tornata a fare ciò per cui era conosciuta un tempo.
Gedeelde Vreugde
Boerenerf Eylenbosch Cider Appel • Kweepeer • Peer (oogst 2020-2021)
Beschrijving A blend of young and old cider. Spontaneous and barrelaged. This cider containes aut ...hentic Flemish and Normandic varietes of apples. A rich complex Cider as if it was a gueuze. 375ml 6% 1 per klant / 1 per customer
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Boerenerf Eylenbosch Cider Appel • Kweepeer • Peer (oogst 2020-2021) - Gedeelde Vreugde
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A blend of young and old cider. Spontaneous and barrelaged.
This cider containes authentic Flemish and Normandic varietes of apples. A rich complex Cider as if it was a gueuze.
375ml 6%
1 per klant / 1 per customer
Etre Gourmet
Boerenerf Eylenbosch Oude Cider 2020/2021
"A blend of young and old cider. Spontaneous and barrelaged. This cider containes authentic Flemish ...and Normandic varietes of apples. A rich complex Cider as if it was a gueuze. "
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Boerenerf Eylenbosch Oude Cider 2020/2021 - Etre Gourmet
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Bier Atelier Renes
Boerenerf Eylenbosch - Oude Cider
3 Fonteinen Druif is de maceratie van druiven(most) op / de co-fermentatie van druivensap of wijn me ...t traditionele lambik. Zonder toegevoegde sappen, siropen of zoetstoffen. Ongefilterd. Ongepasteuriseerd.
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Boerenerf Eylenbosch - Oude Cider - Bier Atelier Renes
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