Grimm Artisanal Ales Super Swoon

 STYLE - Sour ABV - 4.5% Size - 473mL  Market - USA "Dry-hopped with Cashmere and Motueka, this kettle-soured gose evokes seaside margaritas: fresh lime juice/zest swirled with a bright tropical mix of pineapple/coconut/mango and the refreshing salinity of a salt-rimmed glass. Balanced in body and tartness, this unboil

Cashmere és Motueka hidegkomlózott Gose, amely ízében limehéj, ananász és mangó jegyeit kelti ízében, miközben nem tartalmazza az említetteket!

A Gose egy tradicionális német sós-savanyú sör. A típus nevét a németországi Gose folyó adta, mivel a folyó só és ásványi anyag tartalma igen magas volt a környékbeli sóbányáknak köszönhetően, így a belőle főzött sör sóssá vált, ez adta egyediségét.A gose a németországi Goslarból származik. Általában úgy főzik, hogy a gabona legalább 50%-a malátázott búza.
A gose sör domináns ízei közé tartozik a citromos savanyúság, a gyógynövényes jellegzetesség és az erős sós íz, amely vagy a helyi vízforrásokból, vagy a hozzáadott sóból származik. A gose sörök jellemzően nem rendelkeznek kiemelkedő komlós keserűséggel, ízzel vagy aromával. A sörök jellemzően mérsékelt, 4-5%-os alkoholtartalommal rendelkeznek. Jellegzetes savanyúságát laktobacillus baktériumokkal való beoltás révén nyeri el.

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli