Geschmack: Dieses im Fass gereifte Wildbier ist nach unserem Viertel in San Francisco benannt und ist eine Hommage an den bierartigen Flanders Red-Stil. Dieses leicht säuerliche Ale wird in Weinfässern gereift und mit kalifornischen
und einer Hausmischung aus Wildhefen, Bakterien und SF-Sauerteighefe gebraut. Kombinieren Sie dieses komplexe Ale mit reifen Feigen und Blauschimmelkäse oder Bouillabaisse mit Meeresfrüchten. Less