La medición del Ph es un elemento clave a la hora de que procesos como la actividad de las enzimas, la adición de lúpulo o la fermentación de las levaduras funcionen correctamente. Entender estos niveles nos permitiría obtener la cerveza exactamente
y como la queremos. Además, debemos conocer cual es el contenido mineral del agua que vamos a utilizar para elaborar nuestra Cerveza.Este dispositivo digital nos permite acceder a estas lecturas de manera inmediata y sencilla. Posee un rango de 0-14 y una Resolución de 0,1 ph. Posee un sensor electrodo de vidrio y utiliza 3 pilas AG-13 tipo botón ( NO INCLUIDAS – Se recomienda utilizar pilas Energizer o Duracell).A su vez, incluye destornillador para calibrado y manual de operaciones básico. Para calibrarlo, es necesarios, además, BUFFER 4 Y BUFFER 7 que podrás encontrar aqui en nuestro sitio web. Less