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Malta Dead Straight Amber x 1 Kg Pauls Malt -
Cibart
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Esta malta pertenece a la línea Pauls y se produce tostando una malta pale ale en roaster a una temperatura de 150-160°C. Su porcentaje de inclusión es hasta un 10%. COLOR EBC 50 – 75 COLOR °L 20 – 30 PORCENTAJE DE HUMEDAD <
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PORCENTAJE DE EXTRACTO DB > 75 PORCENTAJE DE PROTEÍNAS 8,5 – 11
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