El lúpulo trident de Hopsteiner ofrece una gama mucho más amplia de características de aroma y sabor que las que cualquier variedad de lúpulo podría generar por sí sola. Trident es el nuevo lanzamiento (2019 es su primer cosecha) y primer blend
lúpulos realizado por Hopsteiner. Está compuesto por tres variedades americanas de la casa (Calypso, Bravo y Comet) pensando en otorgar a la cerveza un perfil frutado, citrico y tropical a muy buen precio. Desde Hopsteiner dicen que los porcentajes utilizados de cada variedad en el blend optimiza el perfil y hace que el resultado es mayor a la suma de las partes. Por esta razon es interesante para usarlo como single-hop y especialmente en Pale Ales, IPAs y Hazy IPAs. Aroma: Fruta tropical - maracuyá, floral, herbáceo, especiado, resinoso, fruta de hueso, bayas Ácido alfa: 22,0 - 23,0% Ácido beta: 7,0 - 8,0% Aceite Total: 2,5 - 3,5 ml/100g Ver menos
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