El lúpulo Alora es el último lúpulo aromático del programa de mejora genética de Hopsteiner. Más del 50% de los aceites totales están compuestos de selineno, un sesquiterpeno que rara vez se encuentra en el lúpulo. Perfil de sabor y aroma:
tentadora mezcla de durazno, albaricoque, melón dulce y yuzu, perfecta para una amplia gama de estilos de cerveza, desde IPA hasta lagers ligeras. Sostenibilidad: La producción de Alora emite menos carbono, alrededor de un 59% menos, en comparación con otras variedades aromáticas. Alora tiene en promedio 5 veces más precursores de tiol 3MH unidos que Cascade. Aroma: Melocotón, yuzu, melón dulce, albaricoque. Ideal para: NE IPA, Witbier, Sours. Ver menos
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