La levadura Essential Series 03 IPA es una cepa de Saccharomyces cerevisiae capaz de producir una alta atenuación y un sabor y aroma limpios que realzan el carácter del lúpulo, lo que la convierte en una levadura ideal para elaborar cervezas IPA
Pale Ales. La serie Lallemand Brewing Essential es una gama de cepas de levadura cervecera robustas y confiables seleccionadas a mano por su rendimiento y valor. Rango de fermentación: 18-22 °C Aroma: Fruta limpia y sutil Atenuación: Alta Floculación: Alta Less
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