La levadura Essential Lager Series 02 de Lallemand es una cepa de Saccharomyces pastorianus que ofrece auténticos sabores de lager y un rendimiento constante al elaborar cervezas lager tradicionales. La serie Lallemand Brewing Essential es una gama
cepas de levadura cervecera robustas y confiables seleccionadas a mano por su rendimiento y valor. Rango de fermentación: 10 - 15°C Aroma: Neutro Atenuación: Alta Floculación: Alta Ver menos
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