La Levadura Essential Series 01 Ale Lager es una Saccharomyces cerevisiae es una cepa que provee una limpia y consistente fermentación en los estilos tradicionales de cervezas ale y lager. La serie Lallemand Brewing Essential es una gama de cepas
levadura cervecera robustas y confiables seleccionadas a mano por su rendimiento y valor. Rango de Fermentación: Ales: 17 - 22°C Lagers: 10 - 15°C Aroma: Limpio, neutral, bajo en ésteres Atenuación: Alta Floculación: Alta Ver menos
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