en el mundo entero. SafLager W-34/70 permite elaborar cervezas con buen balance floral, con aromas frutales y provee sabores limpios. Produce cerveza con una alta tomabilidad.
Al ser una levadura Lager, se recomienda una fermentación entre 12°c y 15°c. Atenuación alta.
Floculación alta.
Sedimentación rápida.
Rango de Fermentación de 9°c a 22°c.
Tolerancia al Alcohol hasta 11% ABV. *Fecha de vencimiento 06/22 Ver menos
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