Pühaste Brewery Guava Gose

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 9   Stile Gose IBU 7   Temperatura di servizio 6/8°C Formati disponibili Lattina 33cl   Allergeni Orzo, Lattosio Aroma fresco e tropicale (guava in primis ma anche mango e passion fruit), citrico di limone, qualche nota di panificazione ed un po’ di ibisco. Corpo leggero, elevata saturazione, leggera acidità, amaro contenuto e salinità moderata ma presente. Sapidità caratterizzata da leggere note lattiche, purea di guava, frutto della passione acido, semi di coriandolo, un po' di limone e rabarbaro ed un tocco di ibisco. Finale secco, davvero piacevole, pienamente attenuato con una leggera acidità residua che migliora la qualità rinfrescante della birra.
“Una birra tropicale, acida, leggermente salata con una gradazione alcolica del 4% e con un'amarezza impercettibile di 7 IBU: la scelta perfetta quando hai bisogno di un rapido ristoro. La Gose tradizionale è stata arricchita dai birrai di Tallinn di Guava che gli conferisce un carattere fruttato. La sensazione di pienezza in bocca è influenzata da una piccola quantità di lattosio”.

La Puhaste Guava Gose è una birra estone, in stile gose, con uno spiccato profumo tropicale (mango, passion fruit, guava).