Overtone Brewing Co Southern Hemisphere

Overtone Southern Hemisphere – Ein tropisches NEIPA mit intensiven Fruchtaromen

Overtone Southern Hemisphere ist ein New England IPA (NEIPA), das mit einer einzigartigen Hopfenkombinationund einer cremigen Malzmischung die tropischen Aromen der Südhalbkugel auf ein neues Niveau hebt. Dieses vollmundige, fruchtige IPA strotzt nur so vor tropischen Früchten und Zitrusnoten, die perfekt mit der cremigen Textur und der ausgewogenen Bitterkeit harmonieren. Für alle, die den charakteristischen Geschmack eines NEIPAlieben, ist das Southern Hemisphere eine wahre Genussreise.Ein NEIPA mit kraftvollen Fruchtaromen

Das Overtone Southern Hemisphere setzt auf eine meisterhafte Kombination aus Galaxy, Citra, Topaz und Nelson Sauvin – vier exklusive Hopfensorten, die für ihre tropischen Aromen bekannt sind. Die Galaxy-Hopfen bringen intensive Mango- und Passionsfruchtnoten ins Spiel, während die Citra-Hopfen mit Zitrusfrüchten wie Grapefruitund Limette glänzen. Der Nelson Sauvin fügt eine weiße Trauben– und Stachelbeer-Note hinzu, die die tropische Fruchtigkeit perfekt ergänzt. Zusammen erzeugen diese Hopfen ein explosives Geschmackserlebnis, das mit jeder Brauladung die Geschmacksknospen verwöhnt.Eine cremige Textur für ein vollmundiges Erlebnis

Neben den intensiven Aromen besticht das Southern Hemisphere durch seine cremige, seidige Textur. Dies wird durch eine spezielle Malzmischung aus White Wheat, Vienna und Haferflocken erreicht, die für ein weiches, vollmundiges Mundgefühl sorgen. Diese Malze tragen nicht nur zu einer feinen, leicht süßlichen Basis bei, sondern verleihen dem Bier auch eine gute Schaumkrone und ein glattes, fast samtiges Gefühl im Abgang.Der perfekte Balanceakt zwischen Fruchtigkeit und Bitterkeit

Wie es sich für ein NEIPA gehört, zeichnet sich das Southern Hemisphere durch eine geringe Bitterkeit aus, die den fruchtigen Aromen genügend Raum gibt, um sich voll zu entfalten. Dennoch bleibt das Bier nicht süßlich oder zu flach – die milde, aber dennoch spürbare Bitterkeit sorgt für den richtigen Kontrapunkt und bringt die tropische Fruchtigkeitund Zitrusnoten perfekt ins Gleichgewicht. Der Abgang ist weich und cremig, was das Bier zu einem absolut süffigenErlebnis macht.Ein tropisches Geschmackserlebnis für NEIPA-Fans

Das Overtone Southern Hemisphere ist der ideale Begleiter für alle, die fruchtige, cremige NEIPAs lieben und nach einem intensiven Tropenfeeling suchen. Es passt hervorragend zu grillierten Gerichten, asiatischer Küche oder scharfen Snacks, da die fruchtige Frische und die leichte Bitterkeit wunderbar mit diesen Aromen harmonieren. Auch zu frischem Fisch oder Meeresfrüchten ist es eine perfekte Wahl.Warum Overtone Southern Hemisphere wählen?

Das Overtone Southern Hemisphere bietet alles, was ein NEIPA ausmacht: tropische Fruchtaromen, frische Zitrusnoten und eine cremige Textur, die das Bier zu einem genussvollen Erlebnis machen. Die Kombination aus vier edlen Hopfensorten und der speziellen Malzmischung aus Weizen, Vienna und Hafer sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Fruchtigkeit und Süffigkeit. Es ist das ideale Bier für alle, die fruchtige IPAs lieben und auf der Suche nach einem besonderen, tropischen Geschmackserlebnis sind.Fazit

Das Overtone Southern Hemisphere ist ein cremiges, tropisches NEIPA, das mit fruchtigen Aromen, einer milden Bitterkeit und einer seidig-weichen Textur begeistert. Mit einer Kombination aus Galaxy, Citra, Topaz und Nelson Sauvin sowie einer besonderen Malzmischung bietet dieses IPA einen komplexen und zugleich harmonischen Geschmack. Ein Muss für NEIPA-Fans und alle, die auf der Suche nach einem intensiven, tropischen Genuss sind!