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Olbea Pilsner
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Olbea Bock
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Bock
6.5 º
Olbea Pilsner
Se trata de una cerveza Lager, originaria de la ciudad alemana de Einbeck en la baja Sajonia. Precisamente se cree que de una contracción del nombre de la ciudad, deriva el nombre del estilo Bock, aunque hay quien piensa que su nombre proviene de
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una cerveza de temporada que estaba lista para consumir en mayo (maibock).
El estilo Bock es robusto, fuerte, de color pardo y generalmente su graduación ronda el 6,5%.
Aroma a caramelo con sutiles notas de especias, uva y frutos secos.
Sabor: el caramelo se torna amargo con un ligero toque ahumado.
Color ambar oscuro con destellos rojos y espuma blanca mate.
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basque beer
]
03-02-2016
Por ser de baja fermentación, es bien buena, con poco cuerpo, pero aún con bastante gusto y aroma.
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