Øl Biksen

Øl Biksen

Ca’del Brado Cuveé de Kiwi

Golden Sour Ale tilsat lokale Hayward kiwi. Gæret med Brattenomyces og lagret i egetønder med et mix ... af bakterier fra bryggeriets kælder. Flaske 37,5 cl. 7,8%  

90,00 DKK

Øl Biksen

Ca’del Brado Nessus Dorma

Saison gæret i ståltanke med saccharomyces og lagret 6 til 8 måneder på Tonneaux (tønde på 500 liter ...) med brettanomyces og bakterier (lactobaccillus og pediococcus). Flaske 37,5 cl. 6,4%

90,00 DKK

Øl Biksen

Ca’del Brado Cuveé de Pesga

Sour Ale med gule nektariner. Gæret med Brettanomyces Lambicus og lagret på egetønder med et mix af ...bakterier fra bryggeriets kælder. Flaske 37,5 cl. 7,8%

90,00 DKK