Odd13 Brewing Codename: Superfan

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 14   Voto RateBeer 96 / 100 Sottostile American IPA   Stile IPA India Pale Ale IBU 80   Temperatura di servizio 6/8°C Formati disponibili Lattina 47.3cl   Allergeni Orzo Un delizioso fruttato (ananas, mango, pesca e melone) ed un piccante agrumato (limone, mandarino, pompelmo ed arancia), dominano il naso. I luppoli impiegati (Simcoe, Citra, Amarillo ed Equinox) aggiungono, inoltre, alcuni toni floreali, erbacei, di aghi di pino ed un carattere moderatamente umido-terroso. Una leggera e dolce nota di malto chiaro completa il bouquet olfattivo. Con un corpo medio, una consistenza morbida ed una carbonatazione media, al palato il gusto segue il naso con la nota resinosa più pronunciata. La dolcezza iniziale si trasforma in un amaro medio verso il lungo e secco finale.

“Nome in codice: Superfan. Una versione deliziosamente moderna dello stile Ipa americano, prodotta con una varietà di succosi luppoli americani del Pacifico nord-occidentale”.