The Beer Cellar
A true Geuze. A blend of 1, 2, and 3 year-old lambic unfiltered and unpasteurized and aged in the bo ...famous champagne-like spritziness. The lambic that goes into it is brewed only with 60% barley malt, 40% unmalted wheat, ...
$16.00
Color oro viejo, apenas un par milimetros de copa sin retención, baja carbonatación. Aroma que recuerda a la sidra, manzana verde, vinagre blanco y cítricos verdosos. Gusto super ácido a manzana verde, lima, champagne, vino blanco y todo envuelto en madera, dulce y con final seco. Una cerveza diferente, complicada, interesante y muy divertida, si la probáis que no os extrañen si os salen llagas en la lengua...